Bolo de Milho

Ingredientes:

05 ovos
01 lata de milho em conserva
01 lata de leite condensado
1/2 xicara de açucar
13 colheres de flocos de milho (milharina)
1/2 xicara de oleo de soja
01 vidro de leite de coco
50 gr de coco ralado (pct pequeno)
01 colher de fermento em pó

Preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredintes. Asse em forno baixo, pré aquecido 180ºC por cerca de 01 hora ou até dourar.